发布时间:2022-12-31 00:30:00
浏览次数:6755
虎啸而去,玉兔呈祥,又快到一年中最值得期待的日子——春节了。华粉们纷纷在后台留言,表示既不愿在餐厅吃饭,又不想自己做饭,还有远在外地只能自斟自饮……但无论如何,“年味”都不能少!
自备年夜饭既繁琐又考验厨艺,j9游会真人游戏第一品牌已为你准备好了6道年夜大餐,j9游会真人游戏第一品牌六大碗预制菜,想吃什么口味直接带回家,稍微加热一下,就能吃上高大上的年夜饭,让您省心又方便!
金汤花胶鸡
愈是寒冷的天气,愈要给身体增加能量,蓄能怎么少得了养生又养颜的花胶鸡呢?
新鲜的鸡肉加上深海花胶,再配合上浓郁的金汤打底。鸡肉鲜嫩多汁,入口带有丝丝清甜,花胶的软嫩充斥口腔,汤浓稠金黄,一口鲜美入魂,暖心又暖胃。
盐菜扣肉
年菜和酒宴中,不可缺少的蒸菜之选当然是盐菜扣肉!将切成薄片的五花肉同盐菜一起隔水蒸熟,扣肉的浓香伴着盐菜的咸鲜弥漫而来,闻之唾液便开始分泌。
热气腾腾的盐菜扣肉,轻轻戳破薄皮用筷子一拨,雪白的软玉脂肪裹着黝黑腌渍的盐菜,入口轻绵融化,裹上一口米饭,油脂欲滴香满口,香掉舌头!
腊味合蒸
腊味,人间烟火慢熏而成的时间佳味;
腊味,也是我们湖南人最难忘的家乡味道;
腊肠,腊鸭,腊鱼,无食材不可熏腊。
湖南传统名菜腊味合蒸,将湖南人对腊制品的喜爱推向了高潮。三种腊味,三腊合一,三种肉香越嚼越是和唇齿痴缠,再浇上豆豉炒香的辣椒油,让肉香掺上湖南人喜爱的热辣,味道互补,各尽其妙,是用来下饭的首选。
湘味八宝饭
八宝饭,吃的是心意,也是新意。八宝饭大多来自于我们第一次坐上年夜饭桌边的记忆,从此这盘仪式感、糯软甜柔内藏惊喜的饭食,就被赋上过年的喜庆。
糯米经过了几道工序变得晶莹圆润,红豆压熟去壳熬炒到细腻均匀,果仁蜜饯也要分别渍好或蒸熟一颗颗码好,才能以共同的最好状态呈现在面前——成为一道味美香甜的八宝饭。
刨盐桂花鱼
如果湖南人的味蕾是有感情的,那么刨盐桂花鱼一定是情有独钟的一个存在。
选择新鲜的桂花鱼,用配制好的调料腌制入味,先煎后烧,再配上辣椒与葱花。
鱼肉极大程度的保留了营养与口感,辣椒的辣花椒的麻,融入鱼肉当中,这道菜一定是直击灵魂的存在,让人欲罢不能。
肉丸拼蛋卷
作为美味又高颜值的加分菜,家里宴请宾客的时候来上一道肉丸拼蛋卷,一定颇受欢迎。
拿鸡蛋摊一层薄薄的蛋皮,上面铺一层肉馅,像卷寿司一样紧紧卷起来,上锅蒸熟后改刀切片,不管是单吃还是煮汤,都别有一番滋味。肉丸拼蛋卷是春节年夜饭不能少的菜品。做法讲究,便于储存,寓意财运亨通,金玉满堂,味道清香味美,老少皆宜。
华天六大碗 预订带回家
湖南华天:
0731-84449488
长沙市芙蓉区解放东路300号湖南华天大酒店
潇湘华天:
0731-84660858
长沙市芙蓉中路593号潇湘华天大酒店
芙蓉华天:
0731-84466066
长沙市芙蓉区长岛路3号(袁家岭地铁站3号口步行370米)
星沙华天:
0731-88428888
长沙市星沙经济开发区漓湘东路与东六路交汇处
紫薇华天:
0731-85419666
长沙市芙蓉区火炬路179号