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华月湘味丨月饼界“顶流”一口就沦陷!新国潮月饼开售啦!

发布时间:2023-09-01 09:34:00

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中秋第一口甜

十五的月儿十六圆。

仙人醉酒问青天,小小月饼如明月。

饼儿圆与月儿如,年年例又贶双鱼。


不知道大家有没有这种感觉,不管爱不爱吃月饼,中秋的仪式感不能丢,八月十五,怎么也得吃上一块。

已然入秋,各路月饼英雄好汉已经开启了珍奇斗艳模式,华天君直接帮你们测评,准备了几款既好吃又好看的月饼,不管是自留,还是赠送亲朋好友,都巴适得很!

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 火腿五仁月饼 

/ 元老级别的经典 /

小时候,每年中秋,桌案上必会出现传统五仁月饼,外皮酥松馅料又甜又香!

尤其是一口吃到大颗酥香的花生,和酸酸甜甜的青红丝,那真是回味无穷,越嚼越香。


这款火腿五仁月饼,皮薄馅多,大颗的花生仁、果脯、黑芝麻、瓜子仁……

 

先是油润的香甜味道,紧接着坚果酥香席卷味蕾,夹杂着火腿的咸鲜,味觉层次很是丰富,和记忆中的老味道一样,一口接着一口,不知不觉下去了大半。

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 榴莲流心月饼 

/ 新式月饼的快乐 /

 

一咬就会“爆浆”的榴莲流心月饼,绝对是新式月饼的大胜利!别看它外表冷冰冰,里面却是超有料!

每颗月饼80g,爆浆内馅甜而不腻,一口咬下去榴香盈满口腔。

饼面压花精致,还没切开就能闻到浓浓榴莲香,咬一口口感像奶酪般绵密顺滑,吃了再也忘不了。

送给爱吃榴莲的朋友,错不了。

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 白莲蓉蛋黄月饼 

/ 咸甜党的统一 /

月饼烤得焦黄厚实,薄薄一层面皮里裹着浅金褐色的莲蓉,莲蓉里窝着金灿灿油润润的蛋黄。

莲蓉的绵甜里渗入了蛋黄的油香,是华天君心目中月饼的最优解。

无论爱吃甜口还是咸口,都会爱上这口莲蓉蛋黄月饼。莲蓉绵密清甜,蛋黄油润咸香,滋味绵长。

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 流心奶黄月饼 

/ 港式月饼的初心 /

说起月饼,就不得不提起经典的流心奶黄月饼了。

它的外观传承了广式月饼焦黄诱人的外皮,散发着黄油的香气。 

轻轻切开,一股浓香的奶黄混合着酥皮的芬芳香气,一股脑流露出来,彰显着它的独特。

一口下去,浓香馥郁的奶黄流心,配合绵软醇厚的月饼皮,在舌尖纠缠,久久不能消散。

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华天月饼 饼呈心意


今年的华天月饼来了。古风古韵的设计,今年给到大家一个传统又不同的「华天月饼」。好吃有饼香,好看有故事~

当中秋团聚的愿景浓郁,来一盒饱含心意的华天月饼,以解相思。

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